Studi Penerapan Pendekatan Semiotika Pada Proses Redesain Interior Cafe Susu Sae Pujon

Abstract

Pujon merupakan salah satu produsen susu sapi murni di Jawa Timur. Kafe wisata susu SAE Pujon merupakan entitas milik KUD Pujon yang menjual produk olahan susu. Kafe ini memiliki peran penting sebagai representatif simbolik Kota Pujon. Pencarian identitas dan makna simbolik bertujuan untuk memberikan informasi kepada pengunjung terkait Kota Pujon. Penelitian ini berfokus pada studi penerapan semiotika pada proses redesain kafe wisata susu SAE Pujon. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah semiotika, yakni teori semiotika Charles Sanders Peirce (ikon, indeks, simbol) dan Charles William Morris (sintaktik, semantik, pragmatik). Analisis dilakukan melalui pengamatan langsung dan studi literatur terkait semiotika kemudian diterjemahkan ke dalam bentuk interior, furnitur, pemilihan warna, penggunaan material dan pencahayaan. Kesimpulan dari penelitian ini pendekatan semiotika dinilai mampu membentuk desain interior yang tidak hanya estetis dan fungsional, tetapi juga mampu menyampaikan citra dan narasi secara visual. Hasil dari penelitian ini, semiotika direpresentasikan ke dalam unsur-unsur interior seperti bentuk, warna, material, furnitur, dan pencahayaan, dimanfaatkan sebagai tanda visual yang mencerminkan makna dan simbol Kota Pujon.